こんにちは!
北のハウス
山内です!(^^)!
今日もパッとしない天気ですね(;_;)
そんな雨の続くある日…
お客様から美味しい贈り物が届きました!(^^)!
この時期ならではの自然の恵み!?☆☆
そう!!
ふきです!!＼(^o^)/
美味しいですよねー(^^♪
A様、ありがとうございました!(^^)!
わたくし山内も、今年から自分で収穫し下処理をして
ふきを料理してみたのですが…
すごく大変でした(^_^;)まず、美味しいふきを見分けるのが難しい!!
これには経験が必要ですね(;_;)
下処理も、工程自体は簡単なのに
とにかく時間と手間がかかります!!
1本や2本ならすぐ終わるのですが
それでは一瞬で食べきってしまいます(;_;)
(私が食いしん坊なだけかもしれませんが…笑)
でも!!
どんなに大変でも!!
がんばるのです!!!
おいしいふきを食べるために!!(^o^)/みなさんもこの雨に負けないよう
旬の食材を食べて、元気いっぱいに頑張りましょう＼(^o^)/
