くどっちです。
これまたYahoo!のBlogのお友達に贈る用に作ったものです。
作り方は簡単です。
１ 板チョコ（Black）、バターをボールに入れて湯煎しながら溶かします。
２ そこに卵黄、生クリームを入れて更に混ぜます。
３ ふるった、小麦粉、ベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜます。
４ メレンゲにした卵白を入れてささっと混ぜます
５ 生地を型に入れて、クラッシュした胡桃をふりかけます。
６ 170度のオーブンで30分ぐらい焼いたらできあがり。
飾りつけなどを工夫すれば、これからの季節にぴったりのケーキになります。
是非お試しあれ。
