こんにちは、くどっちです。
今日は朝から大きな地震がありました。
みなさんのところは特に被害はありませんでしたか？
先週、大樹町に中継に行った
「パティスリーナオヤヒロセ」
帰りにケーキを買ってきました。
メイン写真のチーズケーキ（２１０円）
このケーキ作り方にちょっと工夫があるそうです(^^)
先にカスタードを作り、
そこにチーズとメレンゲを混ぜるのだそうです。
通常粉は、最後に入れますが、
先にカスタードにしてしまうのは目から鱗ですね！
こちらはチョコモンブラン（２７０円）
札幌で修業なさっていた時に
そこの人気商品だったものを十勝風にアレンジしたもの
だそうです。
大樹町に向かった時には、ぜひ立ち寄ってみてください
●パティスリーナオヤヒロセ
住所 ：大樹町東本通８
営業時間：９：００～２０：００
定休日 ：不定休
