コニチハー、くどっちです。
今日の昼間、耳鼻科診療後、
清水町の「
ごはん屋 ゆめあとむ」さんに行ってきました。
お目当ては「
亀の手」なのでっす！
ＴＯＰの写真は亀の手を剥いて食べる状態です。
お店には「エビみたいな味がします！」と書いていました。
エビのような、カニのような、ツブのような。
とても上品で美味しい身が詰まっています！
流れでる汁もとっても美味しいです。
殻を破る前、亀の手に似てるから亀の手といいます。
フジツボの仲間です。
その亀の手、こんなにいただきました！
多分、あればあるだけ食べてしまいそうな感じでした。
また入荷したら食べに行きたいのです！
来年ですかね？
ちなみに九州や四国などの南国の海岸などで
猟師さんがついでに採るようなもので、
市場にはあまり出回らないとのこと。
スペインなどでは高級食材らしいです。
一緒に頼んだ、
冷やし中華 ７５０円
これもあなどれない。下手なラーメン屋より美味しい。
タレがツンツンしてなくて、
麺がしっかり冷えてコシもあり非常に美味しかったです。
今度また違う発見しに行かなくては！と思いました。
●ごはん屋 ゆめあとむ
住所 ：清水町南1条11丁目1
電話番号：0156-62-1234
営業時間：11:00～15:00(L.O.14:30)
17:30～21:00(L.O.20:30)
定休日 ：不定休
明日は、
帯広市内の焼肉食べ放題ウエスタンにてイベントがあり、
参加してきます。
あ、耳はかなり良くなりましたー
