コニチハー、
くどっちです。
昨日、午前中仕事をこなしたあと、午後から
第14回とかち大好きフェスティバルin十勝エコロジーパークに行ってきました。
当日は午前中は強い雨もあるあいにくの空模様
現地の芝生もぐちょぐちょでしたが、
意外とお客様、特に子供連れが多かったです。
イベント出店中だった、
ダンデライオンドーナツ
の陣中見舞い
その横の方から何やら美味しそうな香りが・・
音更で試験的に作っている、
十勝川温泉モール豚それを焼いたものの販売や、試作品のソーセージの試食コーナーでした。
350円払って肉を頼むと、イベント終盤なのもあり
てんこ盛りでお肉をいただきました。
一枚一枚もとっても大きくて分厚かったのです!
塩コショウだけの味付でしたが、脂身がしつこくなく
肉も柔らかく、こんなに大量なのにペロっと食べれました
生ハムの話などもしていただき、非常に勉強になりました
十勝の、そして十勝川の新しい名産品を作ろうとする取り組み
是非、成功してほしいなーと思います。
でもー食べ過ぎてー体が大きくなってきてまーすw