こんばんみ、くどっちです。
明日、
北海道フードマイスターの試験です。
春先は落ちました。。
年齢とともに記憶力が弱ってきてるのは否めません。
明日がんばります。今日はこれから一夜漬けw
釧路・泉屋
スパカツ 900円
くどっちの大好物です。
大盛りは最近きついかなーと思うのですが、普通盛りならまだまだいけます。
普通でも、かなりの大盛りなんですけどね!
釧路・泉屋
ビーフシチュー 1400円
泉屋では、99%スパカツだったのですが、
今回ビーフシチューを口にしてみました。
正直言って、久々にちょっと評価低いかもです。。
多分ソースとは別煮込みの肉を、出す直前に混ぜて煮込むタイプのようです。
作り置き、なのでしょう。
ソースが中まで染み込んでトロトロのいわゆるビーフシチューとは非なるもの。
ソースで煮込んでいないので、脂身部分が非常にしつこい感じです。
付け添えのスパゲティも、やはり茹で置きタイプ
鉄板でジュージュー焼くスパカツなら美味しいのですが
あっさり味でシチューに添えられると、なんとなくぼそぼそ。。
と、久々に辛口コメントなのは、泉屋がやっぱり好きだから~
泉屋はスパカツが一番でっす!●泉屋本店 住所 :釧路市末広町2-28
電話番号:0154-24-4611
営業時間:11:00~21:30(L.O.21:00)
定休日 :第2火曜日
十勝産じゃがいも9種詰め合わせ
、今週金曜日でネット販売終了です