こんばんみ、
くどっちです。
連休中に、阿寒～釧路方面に行ってきたのですが、
「やはり、これを食べないとね！」ってことで、泉屋の「スパカツ」を食べてきました。
スパカツ ９００円今回は釧路市鳥取にある「BigHouse店」で食べました。
なんでしょう。カツが薄くなった気がしました。
しかも、衣が薄くべたべたしています。
スパカツは衣のサクサク感が大事なのに～
麺が作り置きなのはもともとなのですが、
油をきちんとまぶしていないのか、くっついてしまいます
前は結構ギトギトではあったけど、あまりくっつかなかったなー。
店によって違うのかなー。それとも作り方などが変わったのかな。。
時間あけてまた行ってみます。
浦幌の「うらほろ亭」のスパカツも久々に食たくなりました！
●レストラン泉屋 ビッグハウス店 住所 ：釧路市鳥取大通2丁目2-8 BigHouse内
電話番号：0154-52-1583
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