こんばんみ、
くどっちです。
今日は朝からバタバタ出入りが多く、忙しい1日でした。
お昼は、
お仕事のお客様とご一緒に、久々の店に行ってきました。
麺武 ざぼん食べたのは
えびすの涙(塩) 650円ざぼんのラーメンは、濃い味で有名ですが
これは、
とってもあっさり味!
薄いのではないのです!あっさり味!
鯛のえびのスープと言う事ですが、
魚臭さはなく旨みだけ抽出されたような味
チャーシューではなく魚のつみれなのもGood!!
そして、この
細麺博多ラーメンを思わせるような、白くて堅めの麺。
この細い麺だからこそ、このあっさり味のスープと一緒に食べて
さらに美味しさ倍増なのです。
大根や柚子もあっさり食べさせる要因かも
久々に、スープを飲み干してしまいました~太る~
このラーメンは
帯広ではTOPクラスに美味しいラーメンだと自分は思います!
星みっつです!★★★こちら、一緒に行った方が食べた
塩ラーメン 750円
写真を見て思ったのですが、以前はもっと透き通った感じだったのですが
醤油ラーメンに近いような色になっています。
これは、もしかして。。さらに美味しくなったのかな?
塩ラーメンもまた食べてみようと思いました!
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