こんばんみ、
くどっちです。
来週から、鳥取～大阪と10日間ほど出張に行きます。
ただいまその準備やらお仕事やらで大忙しです。
今週、久々に
「胡風」に食べにいきました。
太麺から味噌ラーメン ７８０円太麺メニューです。
から味噌、とは言ってますが、全然辛くはなかったです。
この太麺は非常に美味しいのです。
チャーシューも柔らかくて美味しいのです。
まだまだ開発途上の感じがするラーメン屋です
太麺なのでもっとスープ濃いほうがよいなー
かかってる鰹節粉だけでは全然足りません
あと、もやしの処理がよくないので臭みがあるのです。
太麺にんにく醤油ラーメン ７８０円ＯＰＥＮからあるこのラーメンもがらっと変わってました
一番最初の頃の面影はあまりありません。
味噌ダレのようなものがかかっていて、
「味噌ラーメンと間違えたかな？」とおもったのですが
にんにくダレなんだそうです。
でもにんにくの強烈さが全然ありません。
にんにくがガツーンと来るから美味しかったんですが。。
麺が美味いだけに。。
またしばらくしたら行ってみます。
● ら～めん胡風 住所 ：帯広市西23条南1丁目125-60
営業時間：11:00～20:00
定休日 ：月曜日(祝祭日は営業、翌火曜休業)
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