ハムやウインナーの代わりに
タコを使ったナポリタンを作りました~
材料:
パスタ 150g
ナポリタンソース 1パック
タコ足 1本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
にんにく 2かけ
唐辛子 5本(お好みで)
バルサミコ酢 小さじ1
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ1
作り方:
1 たっぷりのお湯に塩、サラダ油を入れてパスタをゆでます。
2 フライパンにオリーブオイルを入れてスライスにんにく、
刻んだ唐辛子を熱して香りを出します。
3 玉ねぎ、ピーマンを入れて塩コショウ、
バルサミコ酢を入れて炒めます。
4 切ったタコ足を入れて軽く炒めたら、
ナポリタンソースを入れて、数分煮込みます。
5 アルデンテちょっと前のパスタとゆで汁をフライパンに入れて、
和えてできあがり。
あなたは、タコが好きですか?
くどっちは大好きです♪