こんばんみ、くどっちです。
先週土曜日で、とかちビストロマリアージュが閉店しました。
思い起こせば3年前、
新しいお店をオープンするから手伝ってくれないかと誘われて
夜はホールとして働く日々がはじまりました。
シェフはじめ、たくさんの方々から、たくさんの事を学びました。
今の自分の仕事にもしっかり活きてるその経験は
これからも大事にしていきたいと思いますし
なにより培った、人とのつながりはこれからも大切にしていきます。
ラストDAYにちょっと寄って、最後の乾杯
関わった全てのみなさま、3年間お疲れ様でした。
惜しむらくは・・・
もう一回、シェフのまかないを
食べたかったのであります!w