十勝野フロマージュ
の味噌漬カマンベールを使って
パスタを作ってみました。ちょっと豪華ですねー。
味は、ゴルゴンゾーラのパスタに似た感じですが、やはり和風。
日本人向けな味に仕上がりました。
肉や野菜、にんにく、唐辛子をお好きな量炒めて、
そこに味噌漬カマンベールを入れて溶かし、
最後に少量のゆで汁で伸ばして、パスタを和えるだけです。
自分は１人分で１パックと豪勢に使いましたが、
半分の量だけ使って、他のチーズや生クリーム、牛乳などで伸ばしても
良いかもしれません。
お試しあれー
下：十勝野フロマージュの味噌漬カマンベール
