レバ刺し　（あぶり屋 初味）

みなさん、こんにちは
くどっちです。今日はいい天気ですね～

さてさて、先週食べたものをご紹介します。

帯広市内「北のうまいもん通り」にある、「あぶり屋 初味」さんで
レバ刺しをいただきました。

あーレバ刺し、なぜ君はそんなに美味しいのか…ムフ♪

こちらは、試作品の「スペアリブ薄切り」
骨の部分もぽりぽり食べれて美味しいのですが
歯の弱い人にはちょっと辛いかも…

と言うわけで、現在食べ方思案中だそうです(笑)