コニチハー、
くどっちです
今日は
クリスマスイブですね
結局バタバタとして、何もしてない
計画性のない男です。。(T-T)
そんなこんなで
今日も午後から予定が混んでいます
色々終ったら実家にて毎年やってる用事を済ませて、
夜遅くに家に帰るまで夕飯食べれなさげなので
おうちでランチをがっつり食べました(笑)
エビトマトつけ麺麺は生麺ですが、市販のスープ付のものです
冷蔵庫に眠っていた、冷凍のエビと豚ロースを使用しました
ロース肉をスライスしてゆでて、鶏がらスープを入れて
エビ、ラーメンスープ、カットトマト缶を入れて
あくをとりながら軽く煮詰めます
麺はどどんと３００ｇ！
ゆでて水で締めました
かん水臭さが取れるので、自分はつけ麺好きです
ささっと作りましたが、これは絶品！
エビの殻からダシをとる時間があれば、もっと美味しくできたかも！
今度はもっと美味しく作って
食べさせてあげたい、と思っています
みなさん、素敵な笑顔いっぱいのクリスマスイブをお過ごし下さい
Merry Christmas!!日曜正午は「くどっちの楽しみなサンデー」
帯広近郊の方は、FMWING 76.1MHz
インターネットラジオ、
サイマルラジオ
でも放送中！
雪に願いを(槇原敬之) 歌詞は
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