最近 がっつりハマっているオヤツ。
農家さんのお客様からいただいた
その農家さんで作っている
小麦粉と
セイコマの
北海道とよとみしぼり牛乳(これ、超美味しい!)
卵、きび砂糖と、はちみつ
四つ葉さんのバターで
クレープ作って
modaの みかんジャムをたっぷりかけて
いただきまーすって
美味しいんですよね。
生地は、もっちりしていて
パンケーキにしたら
もっちりふわふわです。
クレープは、焼く時間が短くてすむので
仕事の合間に作りやすいのです(^o^)
セイコマで売っているこの牛乳は
臭みがなく、
甘みがあり
本当に美味しいですよ
美味しくて、毎日買いに行ってます。
これから、背が伸びるのか?
modaのジャムは、防腐剤や余計な添加物を使用していないので
安心して食べられる。
甘すぎず、滑らかです。
ちなみに、使用している砂糖は
北海道産!
もしかしたら、十勝産かもね。
さてさて
あっという間に4月になりました。
18日までは、休まず営業いたします。
ぜひぜひ
遊びにいらしてくださいね〜。
