あんこ玉って知ってます？

こんにちは
お元気ですか！namitaroです。

今日も暖かな良い天気でしたね。
ガーデニングに、ドライブに、
行かれた人もいると思います。

さて、今日の話題は、
久しぶりに、スイーツのお話しです。

先日の料理教室の日に、
何時も初級のお手伝いをして下さる生徒さんが、
当日の朝一番の飛行機で、
東京から帰って来て、教室を手伝って下さいました。
朝早くに起きて、教室に駆けつけて下さっただけでも
有り難かったんですが、
お土産まで頂きました。

それが、これです⇩



あんこ玉

と説明書には書いてありました。

驚く事なかれ、６種類の材料が
あんこに成って、まんまるに
ゼリーでコーティングしてあります。

中には、コーヒーとかブルーベリー
イチゴ　杏　いんげん　緑茶　など
で出来ています。

いろんな味が楽しめて、それぞれ
どんな人でも食べれる様な食材を使っています。

お味の方は、あまり甘く無くて、
それぞれの食材の味を活かした味付けにしてあります。
と言うのか、自然な風味に仕上げているそうです。

もう一品、四角に切ってある、
うぐいす色のあんこは、
サツマイモのあんこです。
こちらも自然な甘さと風味で、
とっても美味しかったです。


生徒さんが言ってましたが、
賞味期限が、二日しか無いので、
普通にお土産としては、買えないそうです。
でも、今回は買って来て直ぐに渡せるので、
あえて、買おうと決めていたそうです。

本当に上品な味で、今もこの様な
お菓子を作っている所が有るのに、
本当にビックリしました。

ほんとうに！ほんとうに１
ごちそうさまでした！


話しは変わりますが、

メレンゲが焼けました！



お待ちかねの人もおられると思います。
本日焼けましたので、
明日中に買って食べられるのが、
一番美味しいとnamitaroは思っています。