こんにちは
お元気ですか！しょげているnamitaroで～～す。
実は、このブログは昨晩アップするつもりでした。
書いている途中で、
電源が切れてしまい。
半分以上書いていたのに、
何処かに飛んで行ってしまいました。
悔しいけど仕方が無いですね。それでは、気を取り直して、
新たにスタートです。
先日は、ヤッシー君のお店紹介でしたね。
今日は、娘の先生のお店を紹介します。
先生は、元
ここの
１０年前に立ち上げた時からの先生でした、
３年前に札幌に帰られて、お店を開かれたそうです。
入り口にはこの様な看板が掲げてあります。
お店の中は、
とってもシックで、大人のお店と言った感じです。
が、メニューは、とってもリーズナブルで、
アラカルトの中から
選択するシステムです。
ピッツァなども有り、お酒と共にいただけます。
それでは、namitaroが食べた物を
前菜は、
野菜のピクルスとオリーヴピクルスは、ほど良い酸味と甘さが有り
まずは、胃の調整にはぴったりです！
前菜２品目の
前菜盛り合わせ
ハムやパテの中に野菜が有るって感じの
とてもボリュームの有る前菜でした。
パテなどは、
自家製で先生の腕が、
はっきり解る代物です。
パスタです、
たらばがにとブロッコリーのトマトソースだったと思います。
ここら辺になると、ワインの酔いが回って来て、
何だったか記憶が～～お待たせ、ピッツァです。
気まぐれピッツァその日の、シェフの気分で作る
ピッツァです。
具よりも、生地が
フンワリ、モッチリしていて、小麦粉の味を感じるピッツァでした。
メインは、
鶏肉のカチャトーラ鶏肉の煮込み料理です。
じんわり柔らかく煮込んであり、
付け合わせの野菜も、味が染みていて
身体中に染み渡る、料理でした。
ランチも営業しています。
多分セットメニューで提供されていると思います。
みなさんも、札幌に行かれたら、
立ち寄ってみて下さい。
Nano Mano
ナーノ マーノ
札幌市中央区北１条西１０丁目１－３
タナベビル１F
tel 011-251-7276
