こんにちは
お元気ですか！温かなnamitaroで～す。
今日は、朝のうち雨が降ったり、
風が強かったりしていましたが、
お日様が、サンサンと良い天気でしたね。
さて、
男性諸君！
ホワイトボックスは、ゲットしましたか？
まだ、用意出来てない方は、
急いでペニーレーンへ！と言う事で、
今日の話題は、
パスタシリーズです。
今、一番人気なのが、
牡蠣とほうれん草のクリームスパゲティ牡蠣が今シーズンなのか？
それとも、牡蠣好きの方が多いのか？
一日に５～６個は必ず出ます。
ぷっくりした牡蠣は、海の牛乳と言われるくらい
栄養価の高い食べ物です。
よつ葉製、純生クリームとの相性が良くて、
牡蠣がより際立って美味しくなります。
縄手さんのほうれん草がまた一味も二味も
牡蠣を引き立てています。
ちょっとだけ、ベーコンを入れてあるのが、
隠し味です。
ほわっと、燻煙の香りがして、
牡蠣の生臭さを消してくれます。
一度食べたら、クセになる味！
牡蠣好きの方は、
どうーぞご賞味下さい！そして、
トマトとモッツァレラチーズのパスタ定番中の定番！
自家製トマトソースと
幕別町「ニーズ」さんの
フレッシュモッツァレラチーズのコラボです。
トマトの甘酸っぱさと、チーズのクリーミなところが、
とっても、よく有っています。
トマトとモッツァレラは、相性がバツグンに良いので、
トマトソースがお好きな方は、
是非、ぜひ！
