これは、食べてはいけません！
イタリア料理のスイーツの定番
「ティラミス」を紹介します。
材料はマスカルポーネチーズ
これが一番大切です。
もちろんガルバーニ社の物。
生クリーム
よつ葉製の純生クリームです。添加物の無い物。
たまご
ウエモンズハートのじっちゃんのたまごこれが２番目に大切です。有精卵を使います。
エスプレッソコーヒー
イタリアF.M.I社のマシーンで作ったエスプレッソ２００ボルトの動力電源で作る蒸気をかけたエスプレッソです。
ココア
バンホーテンのココアそれぞれ最高の材料で作ります。
後はうでだけですね？！
作り方ボウルにチーズ 卵黄 砂糖 ルキュール を入れ滑らかになるまで混ぜる。
別のボウルで生クリームを７分立てに泡立てる。
チーズと生クリームを混ぜ合わせる。
型にビスキュイをエスプレッソに浸し並べる。
その上に、クリームを乗せ、平らにする。
また、ビスキュイを敷き、クリームを乗せて平らにする。
ココアパウダーを振りかけて、完成！
あ と は、たべるだ～け！
