メレンゲが焼けました！

こんにちは
お元気ですか！namitaroで～す。


今日は、朝は冷え込んだ様ですが、
お天気は良かったですね。


そう言えば、今日は「成人の日」でしたね。
あっ！帯広は昨日でしたが、
取り合えず「新成人おめでとう！」


さて、
今年初めての、
「メレンゲが焼けました」






卵白の在庫が沢山有るので、
今日は、思いっきり目一杯焼きました。
１時間以上卵白を泡立てるので、
ハンドミキサーが悲鳴を上げています。

次回メレンゲを焼く時には、
新しいハンドミキサーを用意してからでないと、
途中で壊れたら元も子もないです。


何時も人気のメレンゲなので、
あっという間に売り切れちゃいます。
このブログを読んだ人は、
急いで買いに来て下さいね！

待っていま～～す！