こんにちは
お元気ですか！namitaroで～～す。
今日も天気が良くて、
仕事をするのが勿体ないくらいでしたね。
なので、namitaroは、
ちょっとドライブに行って来たいな～～と
思った１日でした。
なので、
この様な天気の日に、
三国峠を越えて、
愛別まで行って来ました。
（そうそう、上の写真に写っている、未確認飛行物体は、
カメラのレンズの汚れです、namitaroもこの写真を見た時には、
一瞬、オレ様も写せるんだとちょっとだけ、鼻高々でしたが、
レンズの汚れと知って、いっぺんに鼻ぺちゃに成りました）
それでは、
営業していました。
「気まぐれパン屋」さんです。
昨年まで、鹿追町で営業された時は、
水曜日と土曜日でしたが、
愛別に行かれてからは、木曜日と土曜日に
変更されて営業されています。
木曜日にお休みが取れたので、
行こうと思いました。
ご覧の様に、本当に民家を改造されて、
営業されているので、
場所が分かっても、通り過ぎてしまい、
やっぱりあそこなんだと、引き返すほど
普通の民家です。
でも、この看板の様に、
何でも手作りで作っておられ、
庭には、ハーブガーデンも有り、
良い香りがしていました。
かあさんは、何を買って来たのか？
ワン子も興味しんしんで～～す！
目当てのパンは、
この様に、全てハード系のパンばかりです。
namitaroは、大好きなのですが、
そうでない人には、ちょっと辛いパンですね。
でもこの切り口を見て頂くと分かる様に、
レーズンなどのドライフルーツが
どっさり入っています。
パン自体も表面は硬いかも知れませんが、
中は、モッチリ柔らかいです。
そして、焼き上がりは、小麦の良い香りがして、
噛みしめれば噛みしめるほど、
小麦の甘味と旨味が口の中で広がります。
ここだけの話しですが、
namitaroの中では、３本の指に入る
パン屋さんです。
そして、次の目的地
この様な風景の、
丘に登って来ました。
記事は、後日書きますね、
今日も、ディナー営業していますよ！
