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20131130(土) 16:16

メモリアルデー

コメント×8
こんにちは
お元気ですか!namitaroで~~す。


今日で、11月も終わりで、
明日から師走ですね。
一年で一番忙しい月になってしまいます。


と言っても、本当に忙しいのは、
歳も押し迫った10日間だけです。


それまでは、忘年会の予約が入っているぐらいで、
後半のために、仕込みや構想を練る日々が続きます。



画像


実は、昨日は、
namitaroの59回目のメモリアルデーでした。


驚いた事に、長女が、
「はいこれ!」
と言って、上の写真のお酒を置いて行きました。

namitaroには、よく分からないのですが、
「もやしもん」と言う、漫画が有るそうです。
その、もやしもんのプロヂュースで
創られたお酒だそうで、1500本限定で
配られたそうです。(非売品だそうですよ)


もやしもんは、醸しの漫画で、
期待が持てるお酒ですが?




話は変わって、


ある日のディナーです。



画像


パスタ2色盛り

カロニエのミートソースと
トッピングがあまりにも綺麗だったので、
手前の「小海老のトマトクリーム」
そっちのけで、アップしちゃいました。

パスタ2色盛りは、
4000円以上のコースメニューでお作りしています。



画像


黒毛和牛のロースト
フレッシュ野菜添え


牛肉コースのメイン料理です。

この日は、お野菜いっぱいで
と、お客様のご要望でこのスタイルに!

その日の入荷次第で添え物は変えています。
これからは、茸とか乳製品の添え物を
考えています。


今日も、ディナー営業しています!
皆様のおこしをお待ちしています!




PS.なんとかボチボチ写真加工のソフトが使える様に成って来たので
  ブログをアップ出来そうです。
  これからも宜しくお願いします。
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