ちょっとタイトルが重いかな？
BSーTVSでアイヌ文化の特集をやってたんだ。
前から思ってたけど、昔のアイヌの人達が、狩りとか山菜採りとかする時に思ってた事、考えてた事って、俺も同じ。
必要な分だけ取る！
これね～、なかなか出来ないことなんだよ。
山菜でも、あるだけ取る人が多いんだよね。
例えば、行者ニンニク(アイヌネギ)
生えてたら根こそぎ、生えてる分だけ摂る自然を知らない奴がいるんだよね。
アイヌネギは弱い植物だから、３本生えてたら２本は残さないと次の年には生えてこない恐れがあるんだよ。
フキもそう。
蕗は一株に普通３本生えるんだけど、真ん中のフキ(中蕗)をとっちゃダメ！
中蕗を取ると、翌年は根が枯れちゃうんだよ。
その辺を昔のアイヌの人達は分かっていたんだね。
食べる分だけ摂る。
俺も肝に銘じます。
