先週の連休は、お天気も良くドライブ日和～♪
道の駅を巡りながら、ちょいちょい食べました(*^^*)
まずは、ひまわりで有名な北竜町の道の駅サンフラワー北竜
めっちゃ気になる物を発見！
黒いカレー
黒千石大豆の煮汁をベースに黒千石大豆がたっぷり入ったヘルシーなカレーです
で、作ってみました(o^▽^o)/
（レトルトなので温めただけですけど。。。）
たしかに黒いです！真っ黒です(◎-◎;)
食べてみると味はカレーで、煮汁の優しい甘さの中に
スパイスの辛さがあって美味しかったです☆
ただ、ライスと混ぜるとビジュアル的に食欲をあまりそそられないので
ライスを別に食べるか、ナンにつけて食べる方が良いと思いました(^^;)
道の駅になっているサンフラワーパークホテル内にある
レストラン「風車」で黒千石大豆を使った料理を食べることができますよ♪
黒千石大豆は、イソフラボン・アントシアニン・ポリフェノールが
他の大豆に比べて数倍含まれていて、身体にとても良い大豆なんだそうです
他にもきなこ・お茶・納豆・豆腐などの商品もありました
次はＹちょんさんのブログで食べてみたかった物をゲッツ！
雨竜町の道の駅内にある鈴木かまぼこ店さんで
えび天と雨竜米揚げをチョイス☆
揚げたてのアツアツをぱくり♪
雨竜米揚げ、もちもちしておいしかったぁ～えび天もうまし
けっこう大きくて食べごたえありました（*^^*)
芦別の道の駅では、タングロンとかぼちゃのたいやき♪
初体験のタングロンなのに、なんだか懐かしい味がして
乳酸菌入りではないけれど、ちょっとエリーに似た感じかなぁと思いました
でも、グラスに入れてみると、ほのかな酸味は
りんごだったようです(^^;)
タングロンもたいやきもおいしかったです(*^▽^*)♪
マイとかちのブロガーさん情報は、役に立つしありがたいですね☆
