ゴールデンウィークの前半、能取湖のほとりにある
能取の荘 かがり屋さんに泊まりました(*^^*)
部屋からは能取湖が見え、さんご草の時期には
一面赤一色になります☆
美味しいと評判なので楽しみにしていたお料理♪
お刺身盛り合わせ・季節の珍味・オホーツクの旬魚介マリネ
牡蠣の酒蒸し・真狩産ハーブ豚のしゃぶしゃぶ・茹で蟹
旬の創作天麩羅(揚げたて)・あさりとほたての海鮮蒸し鍋
きんきのから揚げ
甘酢あんをかけていただきます、パリパリでとても美味しかったです
きんきの湯煮 自家製ポン酢がけ
きんきはあまり食べたことがないのですが
美味しかったです
デザートは網走牛乳を使った手作りソフトクリームor特製クリームブリュレを選びます
相方さんがソフトクリーム、私はクリームブリュレにしました
このデザートもめっちゃ美味しかったです(*^▽^*)
どのお料理も美味しく、落ち着ける宿で大満足でした
