雨の朝です。
雨だと気温よりも寒く感じますが
逆に実際の温度よりも暖かく感じるのが
ストーブの炎ですね。
今年もいよいよ本格稼動の時期になってきました。
揺れる炎を眺めていると
どこかしら落ち着けるような感じがします。
そしてストーブが稼動するということは、
ストーブを使った煮込み料理も
そろそろ出番なのではないかと思います。
料理長があれこれと試作して
満足いったものだけをお出しすることになると思います。
当店はお子様連れのお客様が多いので
事故防止の観点からストーブの周りには柵を設けてありますが
ストーブの表面は非常に熱くなっておりますので
年齢を問わずお手は触れないようにお願いいたします。
本日も11時よりお待ちしております。
