今日の一品

冬場はお野菜が少なく
栄養のバランスが崩れがちです。

そんな時期の貴重な存在が長芋ですが
どう料理するか、意外に難しいものです。

今日は「明太子とマヨネーズ和え」にしてみました。

ほんの少し辛味がありますが
ご飯にも合います。

本日も11時よりお待ちしております。
若干混雑が予想されますので
お出かけ前に一本お電話をいただけると幸いです。