こんにちは。
今日はコーヒーミールについてのお話をします。
わが家に遊びに来てくれるお客さんにお出しする珈琲は、このコーヒーミールで御もてなし!お客様の目の前で豆を挽きながら、珈琲についてのうんちくを語ります。そうするうちにお湯が沸いてきます。ポットのお湯をゆっくり回しながら、珈琲を淹れます。温めてあったカップにコーヒーをそそぎ、、ちょっと味見。「あれ?ちょっと薄かったかな・・・」と思いつつもお客様にお出しします。すると!
「おいしい~!喫茶店みたい!」
「でしょっ!」と、このように珈琲を出す方も出される方も嬉しくなるコーヒーミールでした。
綺麗でおしゃれな、お庭をながめながら、いい香りのコーヒーを飲む。
音楽なんかも聴きながら♪