木々の新緑がまぶしい季節になってきました。
中札内村では桜の花も、やっと開花し始めした。
この季節のお楽しみ・・
「アスパラガス」が大地から・・
「ニョキッ」と顔を出しはじめました。
地面からアスパラが顔を出して来る様子には
いつも、植物の力強さ、生命力を
感じます!
カンタベリーから車で約15分
岩内地区の「蒲農場」さんの
アスパラ畑です。
後ろに見える日高山脈には
まだ雪が残っています。
<収穫の光景です>
こんな手押し車を使って
丁寧に手ごろな長さのアスパラを
収穫していきます。
早速、今日「カンタベリー」に宿泊のお客さんに
夕食の一品として・・
朝、取れたての蒲さん家のアスパラです!
甘くて新鮮なアスパラ・・
お客さんに大変好評でした!
帯広市岩内地区
「蒲(がま)農場」
アスパラの販売、収穫体験もできます。
詳しくは 080-6075-8691(蒲さん)
または 0155-68-3899(カンタベリー)までcafé&宿カンタベリーのホームページ(宿泊とカフェの案内など)へ
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