中札内村のお店へ（1）～日本で唯一無殺菌生乳「思いやりファーム」～

日本で唯一、無殺菌・・搾ったままの生乳
が飲める牧場が中札内村にはあります。

「思いやりファーム」です。

冬の牛舎
お客さんを案内した時の写真

牛にストレスを与えないように
思いやりを込めて育てています。
こんな幸せ牛さんからは
殺菌する必要のない生乳が出ます。
あっさりとしているけど、コクがある
そして、あと口もさっぱり
これが本当の生乳なんですね！

こちらでは、この生乳を使ったソフトクリームも
いただけます。
今までに食べたことのない味わい！

宿のお客さんを農村風景散策ツアーに
案内する時、休憩がてら、よく立ち寄ります。
村道４２号線（カラマツ・カシワ・シラカバ防風林）
と
空へつづく道（冬の写真）
の間にあります。

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