お客さんの要望にこたえ「おつまみセット」の
提供をはじめました。
ビールやワインに合いそうな地元の逸品を
３つ集めてみました！
名付けて
「地元産品（３品）おつまみセット」！！まずは、ソーセージから紹介します！
十勝野ポーク（中札内村）の「あらびきソーセージ」
肉がやわらかく、脂もマイルドでおいしい！と
うちのお客さんにも評判の十勝野ポークの
ソーセージ。
そして、更別村の野矢さんが作る絶品ゴーダチーズ
「酪佳」（さらべつチーズ工房）
１年近くの長期熟成！しっかりとしたコク、そして
口に入れるとチーズの香りがふわっと広がります！
（注）ワインがどんどん進みます！
忘れてはいけないビールのおつまみ、定番
中札内といえば「えだまめ」です！
食感と甘みが違います！
塩は必要ないですね！
それでは、まずは私が・・
ビールといっしょにいただきま～す！！
＜地元産品（３品）のおつまみセット \５００＞（注）ビールは別料金です
基本的に宿泊のお客さん用ですが、カフェに来られた方
にもご希望でしたら提供いたしますのでどうぞ！！
チーズとソーセージは販売もしております！
さらべつチーズ工房「酪佳」１００ｇ \７５０
十勝野ポーク「あらびきソーセージ」１パック \５２５
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