プチメにもあげた、パエリア。実は、近所のセブンイレブンで、みつけた、シーズニングスパイスを使っています。二人前が二袋入ったもので、１５０円ぐらいと言う安さ。
パエリア大好きな私には、色、サフランが、高いのでカレーを使ってみたり、ウコンを使ってみたり。でもサフラン独特の香りには、遠い～。
これ一袋で一合。具は、魚介類たっぷりでもいいですし、炊飯器で炊ける～のがありがたい。
一合半でもいけますよ。少し味薄くなるので、塩をたして、作っても美味しいです。
今日は、エビのみ、あとは。ピーマン、きのこ、ニンジンを入れました。炊飯器に、匂いがつくのが嫌なので、別にいためて、ご飯が、炊き上がってからまぜました。
ちょっとストックしたいアイテム～。
