ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラもらったんだけどさ～。
普通に茹でて、マヨネーズぐらいしか、思い付きません。
炒めるとグリーンより、生っぽい感じですし。
おすすめ料理ありましたらお願い～します。
スープとかも考えたんですが。完全にピューレにしてコンソメで、スープにしたら？どうかなあ～とか。