先日の話。
チェーン本部から、みかんの本場の県からみかん100％のジュースの提案があった・・・。
本場のものだし、チェーンの推奨品だったら・・・と、調べもしないで仕入れようとした瞬間、その生産地の住所がわかった。
ん？待てよ・・・、その住所・・・勉強会で知り合いになった方と同じ地名！？
そうだ、ちょっと聞いてみよう？と思い、連絡してみた。
すると、しばらくして連絡が来た・・・・・
「え？地元でもそんなブランド知らないよ？」と。
それで、その友人はわざわざ農家の友人に確認してくれたのですが、その内容とは
・最近○Aをやめた若者の農家さん。
・自分で営業して、開拓している。
・ネット通販で、地元１００％ジュースとしてブランド名を立ち上げた。
などなど、凄くがんばっている・・・。
ところが・・・・・
地元の方に言わせると、
・売る方が専門になって、生産に力が入らず粗悪なものになっている。
・ミカン自体、売れるものではないまでの品質。
らしいのです。
もう、完全にその方は生産者ではなく商売人になっている農家の方。
でも、これってどうなんでしょうね？
ということで、よく調べないで仕入れたらダメだと言うことを再認識しました。
ちなみに、当店の仕入れた商品は、きちんと調べてまずは食べてから仕入れてますよ。安心して下さいね。
味覚の違いで、不味い・・・と言われることはありますが、その時はご容赦下さいね(^_^;
次回は、またまた商品情報を・・・。
美味しいスイーツがまた入りましたよ～～～＼(^o^)／
