いやいや、今月は休肝日取ってないな~。なんて思いながら、昨日もやっぱり飲んでしまいました。
たまたま、BSを見てたら、吉田 類さん?だったかな酒の放浪記みたいな番組を見てしまいまして、それがなんとも日本酒とおつまみを美味しそうに食べて飲んでしてるんですよ~。昨日はおでんと熱燗、お酒の一杯目は高知の司牡丹で、二杯目は剣菱を・・・。もう、見てるだけでお腹が減りまして・・・(^^ゞ
さてさて、前置きが長くなりましたが、ビール飲んでて「コレはビールにピッタリだな~」っていうおつまみを皆さんは持っていると思いますが・・・。
その一つに加えても間違いなくいいもの
それが・・・
トントロスモーク と
アイスバイン昨年も紹介したのですが、めちゃめちゃビールに合います。というか、これ食べたらビール~って叫んでしまうかも(笑)
トントロスモークは、
シャキシャキ食感とトントロをスモークしてるんだけど、
味付けが最高のおつまみ。昨日、実はテレビを見ながら食べたおつまみがコレ!!(^^ゞ
それと、もう一つの
アイスバイン。
これは、昨年も話しましたが、
軽井沢に行ったときにドイツ料理専門店で食べて以来、ファンになってしまったおつまみ。
もともと、ドイツの家庭料理で豚肉を塩漬けにしたものですが、これがまたアッサリとした肉で、塩こしょうに少し付けて食べると、これが
旨いのなんのって・・・。
ぜひ、食べて見て下さい。おそらくハマりますよ~(*^o^*) たまに食べたくなること間違いなしです!!