今日は雨じゃないけど蒸してますね~。農家さんも大変らしいですが・・・。早く晴れて欲しい~~~(^^ゞ
さて、今回も青森から・・・
パティシエのリンゴスティック
というアップルパイ。
題名にもあるとおり、以前に来たお客さんが、「あ~、これ知ってる~。これ青森の友人が送ってきてくれたの~、これめっちゃ美味しいんですよ~」といって喜んで買っていかれました。
青森ってやっぱりリンゴじゃないですか?このリンゴをここまで贅沢に使うのって、やっぱりすごい!!
リンゴって言っても、青森県産のを使っているんだから美味しいのは間違いありません。
このアップルパイも、皮はシットリ中はジューシーなリンゴ果肉が・・・、そして隠し味にシナモンが・・・。
青森の方に言わせれば、そのまま食べるもよし、少しオーブンで焼いたら皮がパリパリになるから、これも美味しいそうです。
今現在、残り少ないですが、もしあればぜひ食べてみてください。
青森のお土産にもなっているスイーツです。美味しいですよ~~~\(^o^)/