2020年　令和2年　7月 5日　日曜日

そばんど別邸
(帯広市西2条南30丁目5-7　TEL0155-66-9730)
の営業のご案内です。

そばんど別邸は色々な営業モードを組み合わせて営業しております。
【本日のそばんど別邸の営業】
夜営業はご予約制の日曜日ですが本日はご予約を頂いているので夜営業確定です。
11:30～24:00(23:00オーダーストップ)
※14:00～18:00でのご来店を希望される方は14時までにご連絡ください。
※20時以降のご来店を希望される方は20時までにご連絡ください。

【SOBARモード】
店舗営業時間と同じでお楽しみいただけます

【和酒場　そばんど別邸モード】
店舗営業時間と同じでお楽しみいただけます

【手打蕎麦人モード】
11:30～20:00　オーダーストップ
14:00~18:00のご来店をご希望の方は14時までにご連絡ください。

【お持ち帰りモード】
お電話でご確認ください

(曜日によって営業時間等　変化します)


【コラム】
天候回復予報のトカチ帯広です。2020も後半戦がスタート。蕎麦屋のダシを巻く　ダシ巻き卵　の進化版「フワトロ玉子焼き」が美味しいですよ。十勝ならではのあの食材と・・・。お料理と日本酒も　良い感じです。

北海道でのコロナウイルス感染拡大は　落ち着いてきましたね。今後も感染拡大に気を使いながら　営業していきたいと思います。

【本日の地酒】
Takachiyo
農醸
天の戸
まだまだ隠し酒も入荷中。

酒匠　日本酒学講師　利酒師　焼酎利酒師　ビザアドバイザー　調理師でもある店主が　ドリンクとの相性を考えたお料理やつまみをお作り致します。

【本日の蕎麦前料理】
馬刺し
ダシ巻き卵

【本日のお蕎麦】
十割蕎麦
二八蕎麦
田舎蕎麦十割太打



【営業のご案内】
ご案内準備中

【空席・ご予の状況】
ご予約可能な時間
11:00～23:00はお蕎麦・お食事・宴席のご予約可能です。
14:00以降は特にご予約がお勧めです。
なぜ???
貸切などでご入店いただけない時もあるのです。
通し営業したいのですが急用などにより14時以降は外出してしまう事もあるのです。

7月 5日(日)　11:00～23:00　空席アリ
7月 6日(月)　11:00～23:00　空席アリ
7月 7日(火)　11:00～23:00　空席アリ
7月 8日(水)　11:00～23:00　空席アリ
7月 9日(木)　11:00～23:00　空席アリ
7月10日(金)　11:00～23:00　空席アリ　
7月11日(土)　11:00～23:00　空席アリ　
7月12日(日)　11:00～23:00　空席アリ


【貸切も可能です　貸切ご予約のご用命は】
➀日取り・時間が決まりましたら　ご連絡ください。
➁ご予算によりますが1時間から店舗を貸切でご利用いただけます。
➂ご希望があればその時間は他のお客様との接触は回避できます。
➃11:00～21:00でご予約可能です。
➄お酒が伴うご予約は貸切時間は長めに設定する事が可能です。
➅お料理内容等　ご相談に応じます。
※ご予約がない時間はフリーでのご入店対応している時間帯もおります。

ご年配の方も多い蕎麦料理屋ですので不特定多数の方が密集することを避けるためご予約がお勧めです。
当店　ご予算によって少人数での店舗貸切にも対応しております。


【そばんど別邸　営業モード】

【SOBARモード】
お酒などのドリンクと軽いおつまみを楽しんでいただける営業です。
〆そばもご用意しております。
昼夜問わず　簡単な蕎麦前とお飲み物と〆のお蕎麦をお楽しみいただけます。

【そばんど別邸モード】
カウンター席での天婦羅コースが中心になります。
一品料理も充実させた営業となります。
ドリンク(特に地酒などの酒類)を楽しんでいただくことを　第一に考えた営業モードです。


【蕎麦人モード】
コースメインの別邸のお蕎麦を少し気軽に楽しんで頂ける営業となります。
手打のお蕎麦を楽しんでいただくことを　第1に考えた営業モードです。
別途facebookページをご用意しています。

【平日ランチ】
日替わりで気軽にそばんど別邸をお楽しみ頂ける営業もどーです。
日替わりメニューで数量限定でご用意させて頂きます。