2017830(水)

世界で一番美味しい国


世界で一番美味しい国

三大料理、って言うと一般的?には
中国料理
フランス料理三体牛鞭外部リンク
トルコ料理
でしたっけ?
個人的には中国料理→何と言っても炒め物最高
フランス料理→お菓子
トルコ→・・・分かりません・・・何があるんスか?
みたいな印象です
ではワシの独断と好みでいってみましょう
(・ω・)ノ
世界五大?料理の巻き(順位ではない)
①言うまでもなく日本料理
②ロシア料理
③イタリア料理
④インド料理
⑤アメリカ料理
⑤→「は!?」でしょ。だってワタクシ、アメリカ人は味覚オンチだ!とか決めつけてたもんね
訂正します( ̄▽ ̄;)
何か、アメリカ系ってまず雰囲気が美味しい
何と言うか、型にはまってなくて窮屈さが全くないところ(あくまで個人的感想)
肉や魚をダイナミックにのびのびと料理するあの雰囲気と、
食べている様子が何だかとっても美味しそうに見える。
マッシュポテトをチキン料理の横にドーンと山盛りするところなんかが、好きです。
日本みたく、アイスクリームよそるあの丸い器具に入れてチンマリ置くような「お飾りぽい」くない
盛り付けの繊細さは日本が世界一だと私は思いますが、
くつろいでパクパク食べられる楽しい雰囲気、って点ではアメリカには勝てないと思う。
味と同じくらいには雰囲気って美味しさを左右する力があるから。蔵秘雄精外部リンク
インド料理は言うまでもなくスゴイとしか言いようがないしなんたってあのスパイス
ロシア料理は生活の知恵が詰まった料理・・・ピクルスとかピロシキとか
まあ個人的に好き(///∇///)
ロールキャベツ(ゴルヴィツィー)には、挽き肉にお米や人参を混ぜてこねるんだそうで、これはチャイルド44で覚えたんだけど(///∇///)

書いてるのはイギリス人だが
イタリア料理も言うまでもなく
・・・グルテンフリーになっちゃったからちょっと悲しい
アフリカ料理も興味津々なんですが、結構スゴイ野性動物食べたりするのがちょっと。
でも現地の人が草で編んだ敷物を地べたに敷いて、手で料理食べたりするのが本当に美味しそうに見える

動画だけど。行ってきたわけではない
日本の東北地方~北海道の保存食とか、ロシアに似てるとこあるよね
地球儀とか世界地図で見ると、経度?横に伸びる線のほう
バイカル湖と北海道ってほぼ同じなのな
そら寒いわな。
ヨボヨボになる前にロシアイケるのかなあ。何もモスクワとかペテルブルグじゃなくていいんだ
エトロフとか
樺太いや、サハリン
オイミャコン
イルクーツク
行きたい(´・ω・`)
東北地方出身のオバサンに
「絶対にやめなさい」壮根精華素外部リンク
って言われたけどね。(´;ω;`)






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