もうあっという間に、10月も終わりですね。

11月の営業予定をお知らせします。

1日(日)　調理師会帯広支部での報告会の為、
　　　　　21時からの営業となります
9日(月)　定休日
16日(月)　定休日
23日(月)　定休日
28日(土)　24時までの営業となります
29日(日)～30日(月)　釧路で行われる
　　　　　　　　　　バーテンダー技能競技大会に出場の為、臨時休業

尚、2日は月曜日ですが営業いたします！

お待たせしました！
先日の北海道全調理師会主催の
第46回調理技能コンクール　カクテル部門で金賞を受賞したカクテルです。
カクテル名は、『ファンファーレ』です。
コンクール用のカクテルなので、アルコール度数が高めになっています。
デコレーションの関係で、数量限定ですがお店にて提供しています♪


お客さまに、1周年の記念でステキなものを頂きました♪♪


フォアローゼス　スモールバッチ
現在アメリカのケンタッキー州のみで販売されており、
並行輸入品のみの貴重な逸品です！

25日に札幌で行われた北海道全調理師会主催の
第46回調理技能コンクール　カクテル部門において、
おかげさまで『金賞』を受賞することができました！
賞状も2つももらいました。
メダル、楯ももらいました。

でもやはり大会は、ドキドキします。
あと何回出場すれば、緊張しなくなるのでしょうか・・・^_^;

作品の写真は、後日アップします。

土曜日、日曜日と臨時休業となり、ご迷惑をおかけしました。
本日より通常営業となります。

1周年記念には、たくさんの皆様にご来店いただき、
ありがとうございます♪
2年目にむけて、気が引き締まりました！

本日24日(土)～26日(月)まで、
札幌で行われる北海道全調理師会の
第46回調理技能コンクールのカクテル部門に出場する為に、
臨時休業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。

27日(火)より、通常営業となります。

オープン1周年を記念して特別メニューをご提供中ですが、
なんとお花も頂きました♪
ありがとうございます。



お祝で頂いたウィスキーの中には・・・
世界で1本だけの蒸留所関係者のサインとメッセージが
書かれているシングルモルト・ウィスキーが！！


店名まで書かれており感謝感激！！
しかも・・・中身もタリスカー21年で味のほうも期待大！
飾っておきたいような・・・
早く飲みたいような・・・
困ってしまいますが、口開けは御祝を頂いた方へ残しておきたいと思いますので、
開けた日にはブログにてお知らせいたします。

尚、24日(土)～26日(月)は、
札幌で行われる北海道全調理師会の調理技能コンクールに出場する為、
臨時休業となります。ご了承ください。