20201017(土)

【資訊】New Balance 大勢復古鞋ML827新色又掀熱潮


2020 年 IG 榜上有名,出鏡率極高的鞋款莫過於 New Balance 827白黑外部リンク 易於搭配及親民的訂價,讓 MR530 成為街頭潮人的新寵兒。繼二月底上市的 MR530 造成熱烈討論後,New Balance 再度帶全新四款配色,讓你輕鬆打造復古新潮味。ML827 同樣帶來兩款全新配色,並由韓國當紅獨立樂團主唱-吳赫詮釋同系列鞋款後,旋即在韓國掀起一波 ML827 熱潮。

大勢 ML827 熱潮從韓國燒回臺灣!經由韓國獨立樂團主唱-吳赫著用後,立刻橫掃韓國各大球鞋排行榜,New Balance 827全黑在韓國 IG 討論度持續居高不下!ML827 熱度不僅侷限於韓國,在超模 Bella Hadid 將 ML827 詮釋於日常穿搭後,讓歐美潮流圈掀起一陣熱烈討論。流線型鞋身簡約不失格調,鞋面以光滑皮革搭配透氣網眼的多層次構造,鞋款採用白色調做為基底,注入小面積飽和色塊做為點綴,讓整體視覺更顯活潑趣味,低調卻又不失亮點,讓你休閒或正裝都很可以!

New Balance 與韓國潮流品牌 thisisneverthat 三度合作,攜手打造全新thisisneverthat x New Balance 827灰色 鞋款。此番合作以復古美式軍事風為核心設計理念,將thisisneverthat 品牌獨具一格的懷舊氣息巧妙融入 New Balance 的經典復古跑鞋 827 中,呈現出蘊含獨特運動美學的精緻作品。在車廂各區塊你發現不同型號鞋款,黑色部份包含 X-Racer Utility、2002R;白色則為 247v3 和 574,至於 New Balance 最具代表性的灰則是重頭戲,兩排面對坐位前方放上 247v3、574、990v5、2002R 四雙鞋款,從一般休閒到專業機能、還有最近復刻的話題鞋款,如果今天有幸搭上 NB 車廂,而且還穿著對應 New Balance 827藍白鞋款,這麼巧合的緣分不拍個限時動態打卡說不過去。



20201015(木)

【搭配】Converse你只買1970那可能會錯過這幾雙又不撞的潮流帥鞋


會點進這篇文章的人,肯定都是和編輯一樣熱愛Converse的鞋迷吧?鞋型經典、歷久彌新,重點是還很好搭,各種風格都能輕鬆搭出時髦感。但這樣的特質也讓Converse鞋子外部リンク成為「國民球鞋」,雖然大家嘴巴上說不在乎,但其實心裡多多少少還是不喜歡撞鞋的滋味吧?其中又以經典款的Converse最氾濫,看到這肯定有非Converse不穿的鞋迷在想:「好啊!我乾脆光腳好了!」請大家先冷靜,其實就算是大家買到翻的Converse還是有一些還沒被太多人發現的隱藏版帥鞋,不信?往下看就知道了!
第一雙鞋正是潮流 Icon GD 最常著用的 Converse 款式:Converse Lugged High應該有讀者不懂為什麼要在 Lugged High 鞋底加高了!先為大家科普一個小知識,除非是特別限定款,為了怕消費者搞混所以才會特別在名稱後面備註L的字樣 。值得一提的是,這雙 Lugged High 正是有別普通版本的特別限定款,所以不管是球鞋的材質還是設計都是高規格:採用高階皮革打造加上特殊的縫線技術,讓球鞋看起來更有質感,耐穿度也相當高。
這雙鞋肯定沒幾個人看過,或者看過也不知道它叫什麼吧?這雙既像 Converse Chuck Taylor All Star也像 Chuck Taylor 1970 的球鞋,其實是日本 Converse 滑板支線 Skate Boarding 推出的新型鞋款,為了提供給滑手更舒適的腳感,所以特別將經典的 CX PRO-250 進行升級,使用絨布材質製作鞋面,讓鞋款質感更升級,並在鞋測前端容易磨損的部分多縫一塊小布料,提高耐用度。
如果不說大家肯定都不知道這雙也是 Converse 家族的一員,甚至還會覺得它是雜牌的黑色板鞋。這雙黑鞋來頭可不小,它是日本 Converse 滑板支線 Skate Boarding 推出的全新鞋款Converse 1970 深藍以 90 年代經典鞋型 SKATE STAR 為原型改造,使用絨布、麂皮異材質拼接而成的鞋面,不僅能讓整雙鞋質感升級,也能提升耐用度,讓滑手們穿上後可以無慮在滑板上,盡情做招也不用怕會磨壞球鞋。


最後一雙看似普通的 Converse 其實暗藏玄機,同樣出自日本 Converse 的鞋款,延續 Converse One Star OX Industrial Pack 的球鞋輪廓,採用高品質的帆布和奶油中底打造而成,讓球鞋看起來充滿復古感。不僅如此,鞋舌的金標與鞋身的金釦設計,也為整雙鞋畫龍點睛;最重要的是這雙 Converse All Star MG OX 是日本 ABC MART 獨家限定款式,不想再和路人甲撞鞋的朋友,Converse All Star MG OX 或許是不錯的選擇!
穿膩經典款 Converse 帆布鞋的話,以上 4 雙好看、百搭又舒適的隱藏版帥鞋,或許是不錯的選擇!重點是其中一雙還是自己的最愛,你還不跟上嗎?剛好本篇介紹的帥鞋 HOLIC 都有賣,有興趣的讀者不妨點此連結逛一波!(dozo9.com.tw)



20201014(水)

【最新資訊】Adidas Nmd R1 最近比較流行的百搭跑步鞋 記得收藏!


Nmd 做為 Adidas Originals 近年推出的最具街頭統治力的鞋款,自 2015 年 12 月 10 日誕生之日起,從初代 OG 原色持續到上周末的 BAPE 聯名,始終占據著媒體的頭條,每次集中發售都刷爆著各位潮爺的朋友圈。而這個讓全世界都在為之瘋搶的 NMD,是如何以始料未及的速度席捲全球,又是如何成為 adidas最為仰仗的街頭大殺器,今天我們就來共同復盤一下。


文章来源:https://www.adidas-nmd.com.tw/

Adias NMD在潮流教父冠希哥的带领下,火了的一塌糊涂!AdidasNMD黑色东京日文限定 Adidas NMD Primeknit R1外部リンク 整双鞋子为纯黑色,搭载特殊系带系统,可以看到鞋带的地方是类似一整块小面,鞋面上面有松紧控制系统,有一小部分像是贴了一个黑色的胶带一样,个性十足!黑色的鞋身类似网面编织的材质,这不是一双普通的NMD Adidas!“爆米花”大底,黑色的不是很明显,但是整体的舒适度真的是一点都不会减少。鞋子是一脚蹬的袜子鞋口设计,不仅方便,还不会夹脚。鞋跟处有英文和日文,也许这双还是日本限定的NMD。鞋型也是非常的好看,这双黑武士一定是你喜欢的。鞋底印有三叶草和Adidas的标志,鞋底更加的耐磨防滑。不容错过的一双黑武士!

https://www.adidas-nmd.com.tw/p/adidas-nmd-primeknit-r1-s81847/

Adidas Nmd R1首发配色以黑色Primeknit编织材质打造鞋面,搭配全掌白色Boost中底,承载标志性的红、蓝稳定色块,最后黑色的橡胶外底结尾。adidas NMD R1 Primeknit “OG Black”配色,感兴趣的朋友请多多留意我们的后续资讯最新动向。

https://www.adidas-nmd.com.tw/p/adidas-nmd-r1-hhl-cba2f0/

Adidas的Nmd R1系列一直是热卖的鞋款,最新推出的R1刚上架就已经默默地卖得很好,不仅一直深受女生们喜爱的白色和粉色款,最新的薰衣草紫搭配白色的新款更是美到让大家立马下单啊~粉嫩的紫白色柔和又不会太高调超级适合春夏呀~比小白鞋更耐穿!奶茶色鞋款惊现爆买潮,这几双经典款一定要收藏!想獲取相關資訊 請查閱(adidas-nmd.com.tw)

Adidas Nmd鞋子清洗方式:
1:首先先把NMD鞋子內塞一條毛巾,以便固定球鞋的形狀和定期吸收多餘的水分。

2:接下來只需用軟毛刷沾取水和些許清潔劑,輕輕地刷洗髒汙處即可。

3:至於清潔劑的部分建議可以挑選中性的清潔劑(比如:牙膏),降低對球鞋造成的傷害。

4:最後清洗完後,請用全白的紙或是衛生紙包裹整雙鞋,放在通風處陰乾即可!




保養方式:
除了平時清潔以外,關於球鞋定期的保養其實相當重要,但也不是說一定花大錢,拿去專門清理保養球鞋的店,只是如果能定期將球鞋拿出來整理、保養,也是能延長球鞋壽命的好方法。

通常這一個保養步驟,很少鞋頭們做得到,因為大多數人都覺得球鞋放在鞋盒、鞋櫃裡,非常安全、乾淨,所以都是清洗完球鞋,就直接放回鞋盒。不過如果沒有加上,像是:放乾燥劑、使用塑封膜⋯防護措施的話,球鞋很快就會在不知不覺的情況下,氧化、發黃、發黴、長灰塵。所以大家如果有空閒的時間,一定要把心愛的球鞋拿出來擦拭一下,雖然只是不起眼的舉動,但其實對於延長球鞋壽命很有幫助!

將球鞋放在陰涼乾燥處,絕對是保養球鞋最基本,但也是最重要的一步,就如同編輯前面提到,球鞋只要碰到水幾乎都沒有好下場。大家都知道下雨天盡量避免穿不防水的球鞋出門。但是大家似乎都會忽略,如果碰到梅雨季的話,就算將球鞋放在室內,也會因為過於潮濕的環境導致球鞋氧化、發黴。所以建議將球鞋放在有除濕機的房間或是在球鞋裡放幾個乾燥劑,這些方式都能有效隔絕濕氣。



20201014(水)

【氣炸鍋食譜】小白也能輕鬆上手,CP值爆表的高蛋白質雞胸肉


這幾年,氣炸鍋開始流行,這個東西真的既好用又健康,氣炸鍋無須沾油的調理方式,比傳統油鍋減少80%油脂含量,可以做的料理也相當多元,甜點、蔬果、肉類、海鮮都能駕馭,因此在這幾年頗受大眾喜愛。比依氣炸鍋外部リンク可以做出哪些料理呢!下面給大家分享!



吃膩減肥餐的水煮雞胸肉、每次料理雞胸肉都要小心冀翼怕柴怕難吃嗎?放心!只要把雞胸肉交給氣炸鍋!他會給你一個水嫩嫩的雞胸肉料理,雞胸肉可是CP值爆表的蛋白質來源是個高蛋白、低脂肪的好選擇也是有了氣炸鍋後最方便的日常料理啦畢竟一週吃個四到五餐雞胸肉也只是健身女孩兒的基本~食材:雞胸肉(好市多-包約450g,約99g蛋白質,2人份)匈牙利紅椒粉/鹽巴/胡椒適量。喜歡美食的夥伴們!更多氣炸鍋推薦 請查閱(qizhapot.com)


氣炸鍋 雞胸肉做法:
1.前一晚先將雞胸肉泡入鹽巴水(水量記得醃過肉,鹽巴大約兩匙)由於鹽巴能破壞雞胸肉的纖維組織,泡過鹽水的雞胸肉再拿來做任何料理都可以先比未處理過嫩一倍, 所以乾煎、煮湯等都很方便!日常冰箱裡也隨時都有泡鹽巴水的雞胸肉冷藏著, 隨時料理都很方便!建議可以泡上一天,如果時間不允許至少也要泡30分鐘以上才有比較明顯的效果唷~
2.取出雞胸肉調味,今天主要調味選匈牙利紅椒粉(不會辣!帶有淡淡香味跟鹹味)、 鹽巴、胡椒,直接灑在雞肉兩面,靜置20-30分鐘
3.放入氣炸180度17分鐘
4.北完後放2- 3分鐘再切片,就蓋吃到翅多汁水嫩的難豹肉唯~
因為有簡單的醃料,所以起鍋後不需要另外調味
完全就可以是簡單的日常主食
甚至不切塊直接用夾鏈袋帶著就去健身也很方便
嫩度直逼舒肥雞胸肉阿!
這樣450g雞胸肉在好市多大約75-80元臺幣間,就能準備99g蛋白質, 也能提供-定飽足感
真的是增肌減脂的好朋友阿~
討厭吃雞胸肉,覺得很難料裡總是會乾柴的你,- -定要試試看!

比依氣炸鍋清洗保養小技巧:
➊清洗時,請用高階鍋具的柔軟海綿,不能用緣色菜瓜布或鬃刷。
❷清洗後, 180°C/ 3-5分鐘空燒烘乾,鎖點就不會生鏽。
❸每一次使用完,待散熱降溫後,用濕紙巾擦拭加熱迥圈,及內部其他外圍。
❹細節清理,可用棉花棒、鑷子、小刷子(或牙刷) ,以及小蘇打或過碳酸鈉加水後、沾涇做清潔。



20201014(水)

【知識教學】氣炸鍋食譜與使用常見,輕鬆上手各類食材教學


氣炸鍋的結構與原理:
氣炸鍋原理通常由溫度及時間控制基板、風扇與加熱裝置等三種結構組成。「熱迴圈」是氣炸鍋重要的加熱原理,簡單來說就是利用熱空氣烘烤食物。空氣通過機臺頂部的高功率電熱管快速加熱,風扇將加熱後的空氣轉乘急速熱流往內鍋衝擊,內鍋的烤盤與煎盤為特殊紋路,得以將衝擊流轉為迴圈渦流,食材在360度熱氣流下烘烤,表層逐漸酥脆、內餡水份也隨之蒸發,而有外酥內嫩的口感。



氣炸鍋的使用注意事項:
應使用獨立的電源插座、勿引用延長線。至少使用15A以上的電源插座與線材。勿將產品靠牆或靠其他產品擺放使用,並在產品後方、兩側、上下方留至少20公分以上的空隙,若靠牆擺放,應至少保持5公分的距離。

使用氣炸鍋外部リンク還需要再加油嗎?
若食材本身就帶有油脂(肉類)無須再上一層油,但由於氣炸鍋是以熱空氣烘烤的方式加熱食物,如果是無油脂或油脂較少的食材(例如:蔬菜或是雞胸肉、部份海鮮)、有再加一層粉的食物(有麵衣的食物,例如:鹹酥雞),建議可以刷一點油在食材上,畢免料理過於乾柴。

食材需要噴點水嗎?
如果是從冰箱取出的澱粉類食材要直接氣炸(例如:麵包或糕點類),可以噴點水避免過於乾柴。如果是雞塊或是薯條類的,可以上層薄薄的油。

食材需要翻面嗎?
雖然氣炸鍋是透過360度熱氣流烘烤,但由於電熱板置放於頂部,建議還是可以在料理過程中翻攪食材使它們受熱均勻(例如:薯條或雞塊)。以及如果是需要烤出金黃色澤的食物,也可以適時翻面,不然通常只會有靠近電熱板的那面會有金黃焦化的感覺唷。(不過現在新型的部分機臺有附可旋轉的滾輪烤架,就可以解決這個問題!)

翻面或翻攪食物的時機為何?
在氣炸的過程中,觀察食物是否已呈現金黃色,若呈金黃色就可以翻面或翻攪唷。切記不要心急,不要翻來翻去容易斷掉或碎掉唷。(跟烤肉或煎蛋一樣,要有一面比較熟後才能翻面)

是否需要使用鋁箔紙(烘焙紙)?如何氣炸鍋清洗?
如果是氣炸蔬菜類或帶殼的海鮮,就不需要鋪紙。但如果是肉類或是有沾粉的食物,建議可以鋪上鋁箔紙或是有孔隙的烘焙紙,在清潔上會比較方便。
清洗時,可以先用紙巾或用過的衛生紙吸取剩餘油脂,再用溫熱水與洗碗精浸泡一陣子,接著用海綿輕刷,焦化的食物殘渣很快就會乾淨囉。
擔心清洗不到的機臺上方,可以在料理完畢後,裝點清水進入烘烤,有助於將機臺內部殘留油脂溶解化出。
清洗後,務必將氣炸鍋內外部都擦乾,保持乾燥。
怎樣才有酥脆的皮?
可以用矽膠刷在食物表面上刷點油,讓食材有酥脆的口感和金黃色澤。雖然很多人會質疑氣炸鍋不是就要吃得健康、降低油脂嗎?但請相信一件事,一層薄薄的油,絕對比你使用傳統油鍋炸或炒菜所用的油量還要少,卻可以讓料理在口感跟賣相上加分。

比較厚的食材應該怎麼處理?
例如:豬排、雞排,這類比較厚的食材,可以先使用中低溫,約160度C氣炸10分鐘讓食物熟,再調整溫度至200度C氣炸約5分鐘,讓表皮更酥脆。但實際的溫度與氣炸時間仍需大家依照食材的量與觀察做調整。

另外提醒,氣炸鍋是利用熱迴圈的原理來加熱食物,所以不要一次放太多食物,把氣炸鍋的內部都填滿了,空氣無法有效對流,反而削弱氣炸的效果唷。一切仍要遵循說明書的使用方式和建議的調理時間,再加上料理經驗,你一定可以成為省時省力的氣炸鍋高手!現在就來看看愛料理站上的大家都用氣炸鍋做了什麼料理交流一下吧!更多氣炸鍋推薦2019 請點選(qizhapot.com)



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