おはようございます。
　　今朝は、無い事に
　　7時まで、寝ちゃいました
　　仕事の疲れ・・年なのかな・・

　　昨日、店の前の
　　　　　街路樹の剪定に
　　　　　道路事情で、駐車場を
　　　　　使っていただき
　　　　　　　枝を、バッサリと
　　　　　　　　　　　　春の準備ＯＫです。


　　八百屋さんに
　　　春の香り。。。ふきのとう

　　　　　　　　　　　　いよいよ春です。

　　　　　　　　　　　　ワクワク頑張りましょう。

おはようございます。
　　元気で、やってます・・・・よ。

　　今朝も、定時に、おめざめ・・・
　　今朝も、風が、強く
　　　昨夜の雪が、風で、飛んでいて
　　　昨夜、疲れて、出来なかった、雪のかたずけ
　　　　　　　　　　　少しは、楽に。。。。。

　　昨夜は、日曜日の夜
　　　楽しみの、笑点を、見ながら
　　　真タラのアラで、粕汁を仕込んでいましたら
　　　どどどどど・・・・・
　　　ご夫婦、ご家族、彼と彼女。。。。
　　　　　どどどどど・・と、5組
　　　春の嵐か
　　　　一機に、ヒートアッフ゜
　　　　　調理場は、戦場に。。。。。

　　　　　各、グループに、酒の肴を
　　　　　食事もの・・・・
　　　　　何とか、お客様の、ご注文を
　　
　　　　　皆さん、笑顔で、お帰り
　　　　　　　　　　　　　　ホットしてます。

　　　　　タラの昆布〆

　　　　　ホッキのバター焼き

　　　　　メロかま焼き

　　　　　若毛ガニのから揚げ

　　　　　昨夜の、料理でした。


　　　　　今日は、定休日
　　　　　　美味いもの、食べて
　　　　　　　温泉に行って
　　　　　　　　たっぷり寝て
　　　　　　　　　明日からの
　　　　　　　　　　予約のお客様の為に
　　　　　　　　　　　心身の、充電日

　　　　　休日を、エンジョイします。。。。

おはようございます。

　　ここ何週か、週末は、雪かき
　　　朝から、雪投げ場所の確保
　　　融雪槽の稼動・・・・
　　　ランチのお客様の為に
　　　　　　　　　やっと駐車場を確保
　　　午後2時より
　　　　ずーと雪かき
　　　　5時過ぎには、お客様
　　　　　7時の予約のお客様が、ご来店の時には
　　　　お客様、雪をかいて、ご来店

　　　早めに、閉店して
　　　　融雪槽に、8分位、雪投げをやりましたが
　　　　体力の限界
　　　　11時頃、ダウン
　　　今朝は、吹雪
　　　　今朝は、雪かきの、気力なし

　　　　石川遼の、新聞記事を読んで
　　　　　ボーと、してます。。。。。。。




　　　
　　　昨夜の、女性客に
　　　　グラス寿司
　　　　　美味しそう。。。喜んで頂けました。


　　　　　　　　　ブログのネタなし
　　　　　　　　　元気で、やって。。。。。ます。

こんにちわ
　　毎日、毎日・・・
　　十勝の・・・・・酔っ払い
　　いやな、話題
　　暗い話題・・・・・ばかり

　　チョツトだけ
　　明るい話を
　　ランチが、終わって、ご近所の庭先の
　　福寿草が、開花しました。




　　今朝は、冷え込みも
　　朝の散歩時に、－18度
　　　　　厳しい冷え込み
　　でも、自然界には
　　　　　確実に、明るい春に
　　　　　　向かってますよ。。。。。。
　　咲いた、咲いた
　　　福寿草の花が
　　　　　明るくやりましょう。。。


　　　　　テレビに流れる
　　　　　　　　　。。。。。酒の話題
　　　　　　　　　　　　まいった、まいった。。。

こんにちわ。。。。。
　　変な時間に・・・・

　　今夜の、東京のお客様に
　　ゴッコ、、、ゴッゴ汁が
　　　　　　　　仕込が出来ました。

　　チョツト用事で
　　　パソコンに向かったので
　　　　　　　　ゴッコ汁の紹介




　　毎日ねご来店の
　　　　。。さんと・・・さんに
　　　マグロチムチ
　　　だし巻玉子
　　　　　本日のランチでした。


　　　　　さあー
　　　　　　　夜の本番・・・いざ勝負。。