201126(日)

デミグラスなう!

デミグラスなう!

こんにちは!

BRONCOの加藤です(^○^)

最近暖かい!と思っていたのですが、夜になると途端に寒くなりますね。

車にエンジンスターターをつけたい今日この頃です。


さて、今日は店長•木村さんがデミグラスソースを作っていたので激写しました!

まずは野菜を炒めます。

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デミグラスソースなのにカレーの具材みたいな野菜を炒めていたのできいてみると、

「野菜を入れて煮込んで、野菜エキスを出すんだよ」

とのこと!ほお~!なるほど!

そして、肉を焼きます。

画像


ボッ!

画像


※火事じゃありません。

少しビビって画像がぶれてしまいました。すみません。笑

そして野菜と肉をソースに投入!

画像


野菜と肉のエキスがでるように、
ことこと二晩煮込んで…


完成ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ!!


こうしてBRONCOのデミグラスソースは作られています♪


デミグラスソースなう!






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アメリカンレストラン ブロンコ

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住所帯広市西1条南9丁目15
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