《ロコモコ》について調べてみました☆


ロコモコ (locomoco、Loco Moco) は、ハワイの料理のひとつ。日本の丼ものに近い。

白飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、グレイビーソースをかけたものが基本である。

ロコモコのルーツは完全には明らかになっていない。ハワイ大学のジェームズ・ケリー教授の研究によれば、これは1949年にハワイ島のヒロで小さなレストランを営んでいた日系人のイノウエ夫人によって発案されたとしている。

ルーツはこんな感じでした☆


コレ↑ロコモコにチーズソースをかけた《ロコモコチーズ》もオススメです☆

是非 ご賞味下さい♪♪

アメリカンハンバーグステーキレストラン　BRONCO

住所
帯広市西1条南9丁目15
Tel
0155-24-0021
営業時間／
月土 PM17:30AM3:00
日祭日 AM11:30AM0:00
定休日／
不定休