2010年10月31日(日)
結構楽しいね!
2010年10月30日(土)
今日の旅は!
ペットの犬×475

土曜日なので、公園に散歩の人やワンコが結構多いです。
ノーリードで少しだけ遊びました~(^^ゞ
もう少し自由に遊びたいので、旅に出ます(^_^;)
新天地に到着~(^o^)丿
広~くて、だれ~も居ない~(^_^)v
お手紙の形跡も無いよ~?
モコ君、七三郎君 新天地で追いかけっこ~!
モコ君、張り切り過ぎて右手の藪に入って、足が泥んこ(^_^;)
初めて来たから、判らなかったよ(>_<)水溜り有った~。
芝生の他に、グランドも有ったよ(^^♪
此処でもコロン君とモコ君がガウガウ~
七三郎君、此処で走っても良いの~怒られないの~(^^ゞ?
明日も来て見ようね~(^_^)/~。

もう少し自由に遊びたいので、旅に出ます(^_^;)


お手紙の形跡も無いよ~?


初めて来たから、判らなかったよ(>_<)水溜り有った~。

此処でもコロン君とモコ君がガウガウ~
七三郎君、此処で走っても良いの~怒られないの~(^^ゞ?
明日も来て見ようね~(^_^)/~。
2010年10月29日(金)
燻製の季節~!
DIY×10

川魚、虹鱒頂きました、燻製にしなさいとの事!
♀が裁いて(^^ゞ 塩、スパイス、白ワインに漬けて
くれました(^_^)v
一晩寝かせて簡単漬け込みです。
爪楊枝でお腹広げて風乾~!
桜チップてんこ盛り~!
ここでケチっては駄目ですよね(^^ゞ
火種はヤシガラの練り物で火持ちが2時間火力は個数で調整しています。
2段目、3段目の網を外し虹鱒をフックで1段目の網に
並べました、薫がじわじわ出て来ました。
一応、扉を閉めた所、芸の無い排気口で済みませんm(__)m
未だ温度は30℃位です。
背中の、お写真(^^ゞ
新聞の「マーボナス」は気にしないで下さい(>_<)
飴色に成ったので非常に満足しました(^^♪
2匹ほど減っていますが、(^^ゞ美味しく頂きました^^;
虹鱒頂いた友達の燻製は正直言って飴色の艶が無いです(>_<)見本頂きましたが(^_^!
失礼なので写真は乗せませんが、色艶で美味しそうが違うな~
自己満足の世界ですので色々やって見ますよ(^_^)v
♀が裁いて(^^ゞ 塩、スパイス、白ワインに漬けて
くれました(^_^)v
一晩寝かせて簡単漬け込みです。


ここでケチっては駄目ですよね(^^ゞ
火種はヤシガラの練り物で火持ちが2時間火力は個数で調整しています。

並べました、薫がじわじわ出て来ました。

未だ温度は30℃位です。

新聞の「マーボナス」は気にしないで下さい(>_<)
飴色に成ったので非常に満足しました(^^♪

虹鱒頂いた友達の燻製は正直言って飴色の艶が無いです(>_<)見本頂きましたが(^_^!
失礼なので写真は乗せませんが、色艶で美味しそうが違うな~
自己満足の世界ですので色々やって見ますよ(^_^)v
























