３日の夜飯の準備 といってもＯファミが準備してくれる。
って言うか この期間 殆どメイン料理はＯファミが・・。

定番の一つ 豚ロースの石窯焼き

タコザンギ

夕方には鉄南さん夫妻や 明日帰るＴＡ夫妻とワイワイといつもの事ながら 楽しい会話と 食事についつい飲み過ぎに。

夜９時過ぎには札幌からリピーターのキャンパー ＭＩ＆ＴＡペアが来るので外にウェルカムウッドキャンドルを準備し点灯　１０時頃到着したが遅いので テントを張らずにキャンピングカーに寝てもらう。

いつしか就寝

４日昼頃には、ＴＡ夫妻（札幌）とＧＯさんグループが帰られその後に昨夜到着した ＭＩ＆ＴＡペアがテントを張る 聞くと新調したそうだ。　小川テントだぜ～！

また、今日から２連泊のＡグループ（江別）はＧＯさんグループの後にテントを張る 効率よくサイトの運用が出来た。
何しろ、川沿いには６つのテント、林間はフリーサイトなのでもっといけるとは思うが・・夏キャンプのピークに備え運用法をしっかりとしなければいけない。

根室のＡファミはマイ箸作り 夕食はそれで食べてネー！
ところが、もったいなくて使ってませーん！ だって

今日は千葉県からのリピーター 　昨年ブログアップしたＨＡ夫妻がキャンピングに 航空機で来るので昨日テントがコニファーに到着
遠くからのご利用に大変恐縮です。
またまた、お土産にと千葉の地酒やら特産の落花生を持ってくる。

我ながら　変なキャンプ場？


今日の夕食 最大のお楽しみは ＭＩペアが皆さんで食べましょうとお土産で持ってきた「ラムチョップ」 それに合うスパイスまで持ってきてくれた。
いや～！実に美味い肉でした。

今晩は明日帰るコーギー軍団も一緒にと 私のジャパンの辛口好きを知ってか大吟醸を持ってくる。そんないい酒でなくても良いのに 甘くなければ何でも良いのに（笑）

根室のＡファミも来て今日も大賑わい！


今日もいつしか寝てしまう。

明日の５日はコーギー軍団も、江別のＡグループも、根室のＡファミも、苫小牧のＴＡ夫妻も帰るので 残るのはＭＩペアとＨＡ夫妻だけになる。

コーギー軍団
江別Ａグループ
根室Ａファミ
苫小牧ＴＡ夫妻


５日は見送った後 ２組のキャンパーはそれぞれ温泉等に行ったりしているところへ Ｔ氏がクーラー持参でやって来る。
開けてビックリ ヒメマス（チップ）だ！ それも、３０匹近くも ・・。
私の頭はぐるぐる回る　どう調理しよう。
頭数 ９匹はシンプルに塩焼き　他の魚は押し寿司にと３枚におろし すぐ塩で処理　その後酢で締める。
塩焼き用のチップ

締めた後皮をはぎ バラの骨を骨抜きで取る。
後は、Ｏママにまかせ すし飯を準備してもらう。

最終日の晩餐にふさわしい料理だ。　

以前＜千歳の居酒屋でチップの塩焼きを食べようとしたら　あまりに高いのでやめたことがある。
それが、今日は刺身で食べれるほどの生きの良いチップが・・。
Ｔ氏は魚釣りの疲れも見せず 逆に喜んでいたみたい。

最終日は、２組のキャンパーとＯファミ、Ｔ氏と夕食

今日はｔａｍａ夫妻が寄るのでは・・と　でも、札幌からの帰りなので 寄るとすれば絶対に遅い時間だよねー　と皆で話をしているところへ案の定 遅い時間に「迷いに迷ってー！」
と　来てくれたが時間が遅いので、「また、あらためて来ます！」と 今度はキャンピングで迷わず来て頂けるでしょう（笑）

翌日残りの２組のキャンパーを見送り 比較的早い時間にコニファーを後にする。
外泊中の妻を病院へ送らなければ・・。

長い長い しつこいブログ 御免なさいね
お付き合いありがとうございます　<(_ _)>