20071022(月)

燻製だ


燻製だ

燻製
燻製を体験してみませんか!
自分で作って食べてみませんか?
画像
写真は自家製のハムに挑戦中の様子です。
下味処理した後
ドラム缶を改造した燻製マシンに投入
なかなか美味いハムができますよ!


○挑戦したい方相談下さい!○
追伸
画像
こんなことも出来ますよ!






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 ABOUT
森の遊び人
平成10年当地の森林を開拓 現場の木と廃材を利用し山小屋等を建築 同19年7月に隠れ家的オートキャンプ場 「遊び小屋 コニファー」(通年)をオープン
現在、ログコテージの建築をしながらキャンプ場を整備 簡単木工製品作り・予約でのパン焼き&燻製作り等が体験出来ます。
焚き火で暖をとりながら心を癒やし小川のせせらぐ音、風の音と鳥のさえずり、晴れの日には満天の星空の中で至福の時間を体験しませんか?


性別
年齢60代以上
エリア清水町
属性事業者
 GUIDE
隠れ家的オートキャンプ場 「遊び小屋コニファー」
住所清水町旭山2番地56
TEL090-1642-6418
期間1月上旬-12月下旬
(予約制)
定休年中無休
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