昨日は今シーズン初の行者ニンニクを採ってきました！

行者ニンニクの一番おいしい食べ方はなんと言っても
お浸しにして卵の黄身を乗せて醤油で頂くのが
一番ですよ！奥さん！


私が最初に行ったポイントはまだ雪が残っていて
今年は少し早かったので違うポイントへ！


違うポイントでは鹿の頭蓋骨にもシカとして夢中で採りましたが昨日は作業に集中出来ない訳があったのです！
それは

昨日は友人を連れて行ったのです！
見てくださいよ！メタボな彼は斜面を登ったら
そのままダッダッダァ～と下に滑り落ちていく有様で
ケガでもされたら大変で気になって山菜採りどころではないですよ！気が気ではないので
「無理しないでね！」と言ってあげましたよ！
で昨日の収穫はほとんどは私ひとりで採ったやつですよ！
（汗）

昨日はチョッと気取って行者ニンニクとシジミのパスタを作ってみました！


やはり天然物は美味しいですね！

春の恵みに感謝です！

先日、運よく釧路動物園の、あのアムールトラの”タイガとココア”の新しい動物舎のお披露目を見ることが出来ました！

４月って引越しの季節なんですってね！

私の場合は恋の引越しがしたいです！

（爆）


オープニングセレモニーには開場前にもかかわらず多くの人が何時間も前から行列が出来てていました！


序幕式の前に動物園園長の挨拶やら地元市会議員さんの挨拶やら地元ミュージシャンによる生演奏やらで除幕前の
レセプションが行われていましたが！


当の本人達は、じれったかったのでしょうか？
まるで「早くしろよ！」とでも言わんばかりに
幕の上をチラチラと顔を出してはギャラリーの笑いを
誘っていました！その様子が超カワイイかったですよ！
（笑）


ちっちゃいトラ達を想像していたから幕が開いて見たら
意外とデカイのでちょっとガッカリ！
ここまでくれば、もう成獣ですよね？

（笑）

でもツヨシといいタイガ＆ココアにファンクラブが
あるのには釧路市民の情熱が感じられます！


温かいな～

（ニヤ）

動物大好き慎之介です！　？

釧路動物園の人気者に白熊ちゃんがいるのは皆さん
ご存知だと思いますが、そう！ユウコとヤヨイです！

もとい！ツヨシとクルミです！


メスなのにツヨシ！せめてツヨポンにしてあげればいいのに！（笑）
一人遊びが得意なんですね！なにやら靴をオモチャにして
楽しんでいました！





臭くないのか？（爆）



もう一頭のクルミです！
こちらは狭いところで寂しそうでしたけど！

私もたまには仕事しないとね！


根室の活〆真鱈が入ったので昆布〆にしました！
鱈は冬の魚と思われがちですが白子や卵が抜けて、
春から夏にかけて身に油が乗り美味しくなってきます！

昨日は行くつもりはなかったんですけど、たどり着いた先が
あの釧路川でした！

本当は、おにぎり持って


山に山菜を採りに行ったんですけどまだ少し早かったようです！去年の日記を見たらちょうど４月５日に山に入って
行者ニンニクを採ってるんですよね！
日記ったってブログですけどね！
（笑）
交換日記

そんなこんなで車を走らせていたら釧路川でした！

そしたらどうですか！もの凄い人の山ですよ！
ラッコ一頭見るだけでこれだけの人の山ですよ！
こんなに人気があるのなら今度の総理になってもらいましょう！ラッコだけに胸を貸してくれますよ！きっと！
待てど暮らせどさっぱり、くぅ～ちゃんが現れず風邪引きそうになって帰ろうかなと思ったときにやっと現れてくれました！



現れた瞬間ギャラリーかわ大歓声でした！
中には小樽から来た甲斐があったと泣き出す人も！

もうそろそろ釧路を離れるかもしれないそうですね！

近くの”MOO"にくぅ～ちゃん関連グッツが多数販売していまた！やるな～


次号は”あの”話題です！

乞うご期待！

昨日は４月１日、エイプリールフールでしたね！
何かウソをつきましたか？
かわいいウソなら許せるけどマジなうそなら、チョッとね！

ウソといえば私はよく床屋でシャンプーをしてもらうとき
「かゆいとこありますか？」と聞かれ見栄張って
「ないです！」と答えてしまいます！
本当はかゆいとこあるのに！

もうウソはつきません！ゴメンなさい！

そんな中！

天気が良かったのでドライブがてら昨年度の忌まわしいゴミを捨てにくりりんセンターにゴミを捨てに行って来ました！

ワカサギ釣りをするために買ったテントが風で吹き飛ばされて壊れてしまったのやら屋根から突然、煙突が落ちてきたのやら、様々なゴミを持って行きました！


もうこれでスッキリですよ！
新年度を迎えられます！

（笑）


日高山脈がキレイだったので遠回りしてみました！


畑も所どころ緑が顔を出して農家さんもこれから
忙しい季節がやって来ますね！



帰り道に寄った例のソバ屋さんで食べた
地鶏かしわそば！

美味しかった！

（ニヤ）