クッキング(7)

車のガラスが凍りつく　寒～いシーズンがやってきました。
ランチは、某TV局の番組「サ〇メシ」を
久々に薪ストーブで作ってみました。
ローストビーフのサンドイッチが食べたい!
しかし、ランチの予算外。
切り落としの肉に味付け、天板で6 1/2インチスキレットで炒め

ストーブ天板で焼いたパンにホースラディッユベースのソースを
塗って挟むだけ!　ホットサンドの出来上がり♪
お昼休み内で調理・完食。

薪ストーブの天板で調理が出来ます。
同時に炎も楽しめます。

ハーマンのオークウッドは、お料理をするのに最適!
天板でステーキを焼いたり、標準装備となったクッキンググリルを
セットして炭火焼き感覚で料理も出来るスグレモノです。
ミニミニスキレットをクッキンググリルにのせるのもOK!!
クッキンググリルはオークリーフにも標準装備されています。