こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

今日は良い天気でしたね。

水曜日の営業でしたが、本日もたくさんのお客様にご利用いただきました。

本当にありがとうございます。

最近、ウチのワンコ達のゴハンの食いつきが悪くて悩んでます。

色々試してみるのですが、イマイチすっきりいきません。
カミさんがあげると食べるんだようなぁ。

なので、ゴハンに関わらないようにしています。
手であげると食べるということは甘えてるのかな?

時々こういうことがありますね。

さて、ワンコのゴハンも大切ですが人間のゴハンの話に戻りましょうか。

それでは明日(9/27)の日替わりメニューのご紹介です。

日替市場定食(600円)

　親子丼ミニそばセット


朝定食(380円)

　焼き魚定食

　おいしい小鉢付き


日替海鮮三色丼(1500円)

　うに・いくら・かつおのたたき


ねぎトロ三色丼(750円)

　ネギトロ・サーモン・いか納豆


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　うに・いくら・真だち


握り3貫(430円)

　いわしのほっかぶり・真アジ・生さば


今日のおすすめ2貫(300円)

　八角


です。

オススメの八角は特上生ちらしとおまかせ握りでもお召し上がりいただけますよ。


よろしくお願いします。

それではまた。

こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

今日はスッキリ晴れるのかと思いきや曇り空でしたね。

最近はスポーツ界のスキャンダルが騒がれていますが、スポーツ選手の活躍は素晴らしい結果が出ているように思います。

きっと練習や育成のプロセスがいいのでしょうね。

大坂なおみちゃんとコーチの姿には特に昔との違いが出ていると思います。選手との対話・相互理解を大事にする姿は見ていて素晴らしいなと本当に思います。

頭ごなしにしかりつけるような昔の指導法では出てこなかった選手も多いんでしょうね。

ただ、昔のような指導法で伸びる選手もいるんでしょう。それは選手の個性次第ですね。その見極めこそが指導者の力でしょうか。

私は褒めて伸びるタイプです。性格が甘いですから(笑)

さて、明日は水曜日ですがふじ膳は営業いたしますよ。

それでは明日(9/26)の日替わりメニューのご紹介です。

日替市場定食(600円)

　サバの西京焼定食

　おいしい小鉢付き


朝定食(380円)

　あんかけ炒り玉子定食(豚そぼろ入り)

　おいしい小鉢付き


日替海鮮三色丼(1500円)

　うに・はまち・本まぐろ


ねぎトロ三色丼(750円)

　ネギトロ・サーモン・ソイ


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　うに・いくら・本まぐろ


握り3貫(430円)

　サーモン・甘エビ・たこ


今日のおすすめ2貫(300円)

　長崎県産生さば


です。

オススメの生さばは特上生ちらしでもお召し上がりいただけますよ。

よろしくお願いします。

それではまた。

こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

今週も終わりましたね。明日・明後日は連休になります。

さて、9/30(日)は毎年恒例の本別集配センター市場祭りが開催されますよ。

時間は朝8時～10時30分。2時間半にギュッと詰まった朝市となっています。

ふじ膳の寿司折も販売いたしますよ。

よろしければぜひお立ち寄りくださいませ。


それでは火曜日(9/25)の日替わりメニューのご紹介です。

日替市場定食(600円)

　ラムどん


朝定食(380円)

　豚汁定食

　ライス付


日替海鮮三色丼(1500円)

　うに・いくら・本まぐろ


ねぎトロ三色丼(750円)

　ネギトロ・サーモン・〆さば


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　うに・いくら・こち


握り3貫(430円)

　サーモン・甘エビ・はまち


今日のおすすめ2貫(300円)

　ズワイガニ


です。

オススメのズワイガニは特上生ちらしとおまかせ握りでもお召し上がりいただけますよ。

よろしくお願いします。

それではまた。

こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

もう週末ですね。

最近はテレビドラマの最終回が続いています。

下の娘がドラマ好きで、つられて見ているものもあるのですが、綾瀬はるかの「義母と娘のブルース」を一番ちゃんと見た気がします。

最近のドラマは恋愛一辺倒だった時代と違って内容も多様化していますね。

分析するつもりはありませんが、その時代の流行がきちんと取り入れられていて、「上手に作るなぁ」と感心することも多いです。

来月からはどんなドラマがあるんでしょうね。

下の娘が見ているものを横から見るだけですが、密かに楽しみにしていたりします。

「ちょっと聞こえない!」なんて私が言って「え?お父さん見てたの?」と娘に冷たく言われたりしますが、次も横目で見ていようと思います。


それでは、明日(9/22)の日替わりメニューのご紹介です。

特製海鮮天丼(850円)

　特製海鮮天丼(ほたて・やりいか・えび他)


朝定食(380円)

　焼魚定食

　おいしい小鉢付


日替海鮮三色丼(1500円)

　ほたて・うに・いくら


ねぎトロ三色丼(750円)

　ネギトロ・サーモン・イカおくら


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　うに・いくら・まぐろ


握り3貫(430円)

　サーモン・はまち・〆さば


今日のおすすめ2貫(300円)

　イワシのほっかぶり


です。

また、明日も新物いくら丼(1200円)をご用意していますよ。
こちらもよろしくお願いします。

よろしくお願いします。

それではまた。

こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

今日もまた、十勝はとっても良い天気でした。

外でのんびり本でも読みたい気分です。


さて、秋が深まってきてサンマやイクラの季節が到来しましたね!

みなさんは新物のイクラ、もう食べましたか?

我が家ではそろそろ秋鮭を買って、自家製いくらを子供たちに食べさせてやりたいなと話しています。

せっかく北海道に生まれたのですから、おいしいイクラを食べて旬を感じながら育って欲しいですね。

みなさんもどうですか?

作るのが大変ならふじ膳を是非よろしくお願いします。

それでは、明日(9/21)の日替わりメニューのご紹介です。

日替市場定食(600円)

　銀カレイ醤油焼き定食

　おいしい小鉢付


朝定食(380円)

　ゆでぶたサラダ定食


日替海鮮三色丼(1500円)

　新物いくら・うに・白身


ねぎトロ三色丼(750円)

　ネギトロ・〆さば・イカおくら


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　うに・いくら・かに


握り3貫(430円)

　サーモン・ソイ・アジのたたき


今日のおすすめ2貫(300円)

　真ダラの昆布〆


です。

オススメの真ダラの昆布〆は特上生ちらしでもお召し上がりいただけますよ。

よろしくお願いします。

それではまた。