こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

今日は特別メニューが盛りだくさんでしたが、食べていただけましたか?

朝からツイッターやグーグルのクチコミに写真とともに投稿して下さるお客様がいらっしゃいました。

本当にありがとうございます!

正直なところ、昨日はブログを書きながら「1日にこんなに特別メニューをするより、別の日と分けた方がいいんじゃない?」と思ったんです。

ですが、販売食数を見るとどうやら各メニューほぼ完売だったようで、今日やって良かったなと感じました。

足を運んでくださった皆様には感謝・感謝です!

月曜日は日常通りに戻ります。平日限定・ラムとん丼をぜひよろしくお願いします。

それでは、月曜日(6/26)の日替わりメニューのご紹介です。

ふじ膳の魚定食(850円)

　ホッケの醤油焼き

　小鉢3品つき

　ごはん・味噌汁・漬物


日替市場定食(600円)

　親子丼


朝定食(380円)

　豚サラダ定食


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　かに

　いくら

　まぐろ


握り3貫(430円)

　サーモン

　あじ

　ハマチ


今日のおすすめ2貫(300円)

　生さば


です。

よろしくお願いします。


昨日は小林麻央さんが永眠されましたね。

ただただ悲しいですが、世の中には麻央さんのように若くして息を引き取っている方が毎日のようにいるはず。

だからこそ多くの共感を得られたのかもしれません。

いつもは考えられないけれど、時にそのことを考え、自分に与えられている時間を大事にしたいですね。

お疲れ様でした。ご冥福をお祈りします。



それではまた。

こんにちはっ!　市場食堂ふじ膳です。

今日はとっても良い天気になりました。

明日は食品関連総合センターのセールの日ですよ。


明日は特別メニューが目白押しですので、早速ご紹介していきます!

まずはトップ画像。スペシャル海鮮丼2000円!!!

うに・あわび・まぐろなど15品以上です!!豪華っ!
たまには贅沢しちゃってください!


続いてはこちら。


島根県産のまぐろ丼。

島根と言えばマグロで有名な境港が鳥取県ですから、そのお隣。
漁の海域としては実質同じあたりなのかな?

おいしそうです。マグロ好きの方の為のメニューですね!


続きまして食堂部門よりこちら。


黒むつですっ!!　うまそーっ!
さすがに通常の魚定食のお値段ではご提供できませんでした。

とあるお魚図鑑のページでは「究極の美味」とまで書かれていますよ!
何度もあるチャンスではありませんので、ぜひご体験を!


最後には通常の魚定食より、土曜日の海鮮天丼。
こちらだって十分豪華なんですよ。


明日は普通の定食屋ではなかなか食べられないものが並んでいます。
ぜひぜひご来店を!


それでは、その他の明日(6/24)の日替わりメニューのご紹介です。

ふじ膳の魚定食(850円)

　天丼

　(太刀魚・サクラマス・えび他)


日替市場定食(600円)

　五目野菜と炒り玉子定食


朝定食(380円)

　焼き魚定食


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　かに

　ほたて

　くじら


握り3貫(430円)

　サーモン

　甘エビ

　いか


今日のおすすめ2貫(300円)

　ミンククジラ(網走産)


です。

網走産のミンクくじらは特上にぎりと特上生ちらしでもお召し上がりいただけますよ。

よろしくお願いします。

それではまた。

こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

本州では昨日、大雨で増水などが発生したようですが十勝も昨日の夜から雨が続きましたね。

すでにピークは越え、明日は天気が回復するようです。
楽しみですね。

さて、6月から始まったラムとん丼。

ラムとん丼は、忙しく体を動かす男性サラリーマンを想定して開発されました。

「ふじ膳」と言えば普通は、生ちらしや天丼、魚定食ですよね。

ところが市場関係者は実際には結構肉好きが多く、ふじ膳ではわざわざ魚をあまり選ばないようです。

なので、そんな人たちの為に「700円未満で食べられる新しい肉メニューを」ということになったんです。

なので、言わばふじ膳のメニューの中では裏街道的な存在。

というわけで看板メニューとしては「無念!非公認!!」は当たり前ですね。そもそもそう思って開発していませんでしたし(笑)

今回は「男性サラリーマンはスポーツ新聞が好き」
という発想からポスターでちょっと遊んでみました。

ちなみに左下の男性が社長です。
(社長がシャレのわかる人で良かったです)

ちょっとしたお遊びとして、よろしければ記事も読んでみて下さい。


それでは、明日(6/23)の日替わりメニューのご紹介です。

ふじ膳の魚定食(850円)

　高知県産・鮎の塩焼

　小鉢3品

　ごはん・味噌汁・漬物


日替市場定食(600円)

　メンチカツ


朝定食(380円)

　山菜ごはんとかき玉汁


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　かに

　ほたて

　はまち


握り3貫(430円)

　まぐろ

　甘エビ

　たこ


今日のおすすめ2貫(300円)

　いくら


です。

よろしくお願いします。

それではまた。

こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

今日は天気の良い1日になりました。

この後、私は市場の敷地内で焼肉をすることになっています。
気持ちよく焼けそうですね!

今日の焼肉は水産部の職員や食肉課の職員もいますので、おいしいものが食べられそうですよ。厚岸産のカキもあるんだとか。

季節も良くなってきましたし、みなんも週末あたりどうですか?


食肉課の市場特製ジンギスカンは市場職員の定番です。
ちなみに今日の市場の給食はジンギスカンでしたし。

朝はカミさんに送ってもらい、明日はお休みですので、たっぷり食べて楽しみます。


それでは、明後日(6/22)の日替わりメニューのご紹介です。

ふじ膳の魚定食(850円)

　さばみそ煮

　小鉢3品

　ごはん・味噌汁・漬物


日替市場定食(600円)

　四川風マーボー丼

　(中華の日)


朝定食(380円)

　きつねうどん




寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　かに

　いくら

　北寄貝


握り3貫(430円)

　サーモン

　甘エビ

　まぐろ


今日のおすすめ2貫(300円)

　長崎県産・生さば


です。

職人目利きの生さばは特上生ちらしでもお召し上がりいただけますよ。
サバで特上なんですから、良いものなんでしょうね。おいしそうです。

よろしくお願いします。

それではまた。

こんにちは。市場食堂ふじ膳です。

今日は思ったより涼しい日になりましたね。
曇りで17℃位だったようです。

こういう日は海沿いの方はもっと涼しいでしょうね。
ライダーさん、風邪ひかないように気を付けて下さい。

ツイッターですでにつぶやいたのですが、昨日は父の日で、娘たちにライオンコーヒーをプレゼントしてもらいました。

近年の我が家の定番プレゼントです。

いつも元気な下の娘は、「お父さん今日はゆっくりしてて」と言ってワンコの散歩の後の足洗いなどもやってくれましたよ。

気持ちが嬉しいですね。

僕自身の父は昨日、誕生日でもありました。
先日すでにプレゼントを贈ってあり、今年はかま栄さんのかまぼこセットです。

大阪の方では、かまぼこと言えばよくある一般的なもので、かま栄さんのような商品はあまり見かけません。

きっとおいしく食べてくれるはずです。

みなさんも昨日の父の日に何かしましたか?


それでは、明日(6/20)の日替わりメニューのご紹介です。

ふじ膳の魚定食(850円)

　ホッケの醤油焼き

　小鉢3品

　ごはん・味噌汁・漬物


日替市場定食(600円)

　チキンカツ


朝定食(380円)

　フライ定食


寿司の朝定食(600円)

　特製海鮮丼


特上3貫(590円)

　かに

　いくら

　まぐろ


握り3貫(430円)

　サーモン

　甘エビ

　はまち


今日のおすすめ2貫(300円)

　本まぐろトロ


です。

明日のおススメはトロですか!おいしそうですね!
本まぐろのトロは特上にぎりと特上生ちらしでもお召し上がりいただけます。高級ですもんね。

よろしくお願いします。

それではまた。