寒さ対策の一つに

生姜ジャムを作りました。
パンにぬるわけではなく、これを作っておいて
スプーン一杯をお湯に溶いて生姜ティーにして飲みます。
身体の中から温まりますよ

作り方は簡単、
生姜をスライスし、同量の砂糖に漬けておく暫くすると
しんなりして、汁がでてきます。
これをジューサーで砕いて、焦がさないように煮詰めます。
これで出来あがりです。

お試しください。